导言 钱大妈“百县千村”系列报道,顶流旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的妈直优势,实现“农民种植新鲜菜、采葡尝花企业不卖隔夜菜”,萄界甜不断探索中国农产品品牌化发展的口尽新模式和有效路径。 通过在全国遴选农业优势县、果香星月交辉强势村,顶流依托每个县、妈直村独特的采葡尝花资源禀赋,钱大妈以规模化优势为依托,萄界甜市场化导向为纽带,口尽推出更多特色优质农产品,果香攻其不备进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平,顶流打造中国式现代化的妈直乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。 本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之云南、采葡尝花湖南站。钱大妈以稳定的销售渠道和严格的技术标准,保证阳光玫瑰青提的品质稳定可控,并在采摘后48小时内以全程冷链运输抵达门店,让大众都能品尝到这份曾经“稀缺”的甜蜜。 时值六月,暑气渐盛,一串串身披“翡翠外衣”的源头活水阳光玫瑰垂挂在绿荫藤下,果实饱满,晶莹剔透,分外喜人。
曾有“葡萄中的爱马仕”之称的阳光玫瑰,最早选育自日本冈山县,当地拥有“晴天王国”之美誉。阳光玫瑰在2008年引入中国,据《中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》显示,目前我国阳光玫瑰种植面积排名前三的地区分别为云南、湖南和江苏。 走进位于云南和湖南的锦囊妙计钱大妈阳光玫瑰青提标准合作种植示范基地,这里年日照时长2000~2600小时,阳光充沛、水源洁净,产出的阳光玫瑰葡萄跟日本冈山县的“晴王”风味不相上下,且免去了跨国长途运输,口感更加新鲜,令这种曾经两、三百元一穗的“稀缺品种”成为如今的大众水果。
钱大妈水果采购相关工作人员介绍,“钱大妈门店所售的青提,糖度能达到16°以上;味道十分独特,同生共死类似玫瑰香、果香与麝香的结合。”阳光玫瑰的英文名Shine Muscat,正是由此得来,直译就是“阳光麝香”。果肉脆硬、结实、个头大,口感不像其他葡萄那么软绵,而且皮薄无涩,直接连皮吃即可。矢口否认 品种天生“底子”好,但也需要后天的栽培才能做到真正的优秀。在钱大妈阳光玫瑰青提基地,冬季修枝,春季疏花整穗,夏季水肥管理,每一个重要时节,每一串青提都是由经验丰富的果农们亲手全程种植打理,每一个环节都严格按照种植标准执行。加上得天独厚的气候、土壤等自然优势,挤眉弄眼产出的阳光玫瑰十分受市场欢迎。 与此同时,钱大妈对阳光玫瑰青提的品质有着严格把控,从单果重量、单串重量、果核温度、果型、运输包装等从内到外各个方面都提出了高标准的要求,所产出的阳光玫瑰青提一定是果粒均匀无挤压,果面干净,无泥土枯叶;整体翠绿、优柔寡断光滑、富有光泽。
钱大妈以稳定的销售渠道和严格的技术标准,优中选优,保证阳光玫瑰青提的品质稳定可控。据基地工作人员介绍,阳光玫瑰青提会在采摘后48小时内以全程冷链运输抵达钱大妈门店,让千里之外的消费者也能品尝到这份新鲜的甜蜜。 借助市场和渠道的优势,钱大妈致力于发掘更多优质特色农产品,健全完善联农带农的高抬贵手帮扶机制,促进“产、供、销”一体化的全链条升级,助力高效推进农业产业提质增效。未来,钱大妈将持续打通产地“最初一公里”到社区“最后一公里”,为消费者提供更多新鲜、便捷、优选的食材。 申请创业报道,分享创业好点子。千军万马点击此处,共同探讨创业新机遇! |